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「蒜泥白肉」[爱心][爱心]
口味偏甜口,是真的甜,正常是有点甜味,但这个口味清淡偏甜。觉得苍蝇馆子的糖盐没有搅拌均匀的比这个好吃[笑哭][笑哭][笑哭]
「原始牛油毛血旺」[爱心][爱心][爱心]
第一次吃到有虾的毛血旺,食材是新鲜的味道也可以,不辣,但是这个应该取名三毛血旺,因为只有3块毛肚,血一大堆吃都吃不完,4个人都不够分的毛肚,这个成本控制的有点东西,虽然虾给的挺多的。不过味道就没有川菜的麻辣鲜香。重口味的宝子们就别选这家了。
「宫保鸡丁」[爱心][爱心][爱心]
干辣椒比花生多花生比肉多,算正宗,偏甜口。不过不失吧。
「竹笙丝瓜」[心碎]
不好意思这个真的评不了!有虾滑又有竹笙丝瓜还有菇,本来都是很鲜的食材,但真的就跟白水烫的一样,就是说!味精水都好喝过这个!粤菜厨师不会连这个真的简单的汤都做不好吧!你哪怕先把虾滑煎一下味道也不至于这样。
「泼辣酸菜鲈鱼」[爱心][爱心][爱心]
还是那句,重口味宝子们别选这家。这是一个汤可以喝酸菜鱼,酸菜好吃,鱼嫩。当粤菜吃。
「冰镇蓝莓咕噜猪颈肉」[爱心][爱心][爱心][爱心]
咕噜肉是全场最佳了~没得说,应该就是粤菜厨师了~哈哈哈哈哈哈
最后说一下58一扎的百香果汁有点凭什么,挺贵的。
总结:适合老人家小孩不能吃太辣的人群。摆盘还算精致,上菜速度也很快,服务态度也可以。别当川菜吃就可以了


川国演义(保利广场店)
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