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「招牌毛血旺」辣椒香味很足,内脏不腥
「成都樟茶鸭」本以为熏过的鸭子会咸,在我的记忆里是这样,但是这道菜既有烟熏效果,也不像那种重口味腌制的咸味,刚好拿捏,恰到好处。
「陈酿豆瓣翘壳鱼」这个鱼,我就想怒赞
巴蜀风·山外川(万象天地店)
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