周五晚上下班过来深圳湾万象城的,老早就想尝试一下这家川菜了,虽然我们两位都是吃不太吃辣的广东胃,但是还好这家有一些不是很辣的菜可以搭配。大概6:30到7:00过来拿号的,小桌排了半个小时左右,是可以接受的范围
「青汁豆泥」口感很特别,是将豌豆打成泥淋上了,口感类似酸奶和AD钙奶的酱汁,吃起来轻松无负担,适合解腻
「糖油果子」糖油果子这个菜品还是第一次尝试,外壳有些硬硬的,咬开后里面是很甜的,小小的一个挺特别的
「蒜泥白肉」蒜泥白肉着实是惊喜到我们了,本来以为会很辣,但他的酱汁是微甜的辣度,是广东胃完全可以接受的,特别的是每一片肉都切的特别薄,完全不会觉得腻,中间夹着一片黄瓜,心思巧妙
「白糖糕」白糖糕还是第一次尝试,外面煎的很酥脆,里面咬开是甜甜的,感觉似乎是糯米,作为甜点很合适
「毛血旺」来吃川菜,毛血旺肯定是必点的菜品,这家的毛血旺吃起来麻多过于辣,内容也很丰富,鸭血火腿和豆芽都特别好吃,但是不能吃辣的朋友慎点
「冰镇酒酿梨」这道菜中规中矩,没有想象中的甜,但是内容很丰富,记得打开梨的上面盖子后有三四种其他的食材,这道菜含有酒酿,开车的朋友记得少食或者不食
「菌菇拌饭」非常令人满意,菌菇是炒了后,有调味的,拌在一起口感层次丰富,两个人吃刚刚好
是还会再来的一家川菜店,出品、环境、创意、用心程度都令人很满意





